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    全國六大蔬菜產業區域

    作者:不詳   來源:河北省蔬菜行業發展聯合總社  已瀏覽【】次 文字:【】【】【

    全國六大蔬菜產業區域

      

    (1)華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區域。包括7個?。▍^),分布在海南、廣東、廣西、福建和云南南部、貴州南部以及四川攀西地區,共有94個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域冬春季節氣候溫暖,有“天然溫室”之稱,1月(最冷月)平均氣溫≥10℃,可進行喜溫果菜露地生產。 ——發展目標。94個蔬菜產業重點縣(市、區),到2015年蔬菜總產量2500萬噸,外銷量1500萬噸;2020年總產量2600萬噸,外銷量1600萬噸。 ——目標市場?!叭薄?、長江流域及港澳地區冬春淡季市場。 ——主要產品與上市期。豇豆、菜豆、絲瓜、苦瓜、西甜瓜、番茄、辣椒、茄子等,華南地區集中在12月—翌年3月上市,西南熱區集中在1—4月上市。   

    (2)長江流域冬春蔬菜優勢區域。包括9個?。ㄊ校?,分布在四川、重慶、湖北、湖南、江西、浙江、上海和江蘇中南部、安徽南部,共有149個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域冬春季節氣候溫和,1月份平均氣溫≥4℃,可進行喜涼蔬菜露地栽培,是我國最大的冬春喜涼蔬菜生產基地。 ——發展目標。149個蔬菜產業重點縣(市、區),2015年蔬菜總產量5400萬噸,外銷量2700萬噸;2020年蔬菜總產量5600萬噸,外銷量2800萬噸。 ——目標市場?!叭薄?、珠江三角洲和港澳地區冬春淡季市場。 ——主要產品與上市期。結球甘藍、花椰菜、萵筍、芹菜、芥菜、大白菜、蘿卜、普通白菜、芥藍、蒜苗等喜涼蔬菜,集中在11月—翌年4月上市。   

    (3)黃土高原夏秋蔬菜優勢區域。包括7個?。▍^),分布在陜西、甘肅、寧夏、青海、西藏、山西及河北北部地區,共有54個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域適宜蔬菜生產的多為海拔800米以上的高原、平壩和丘陵山區,晝夜溫差大,夏季涼爽,7月平均氣溫≤25℃,無需遮陽降溫設施可生產多種蔬菜。 ——發展目標。54個重點縣(市、區),2015年蔬菜總產量2000萬噸,外銷量1200萬噸;2020年蔬菜總產量2100萬噸,外銷量1300萬噸。 ——目標市場。華北、長江下游、華南及港澳地區的夏秋淡季市場。 ——主要產品與上市期。洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、芹菜、萵筍、結球甘藍、生菜等喜涼蔬菜,以及茄果類、豆類、瓜類、西甜瓜等喜溫瓜菜,集中在7—9月上市。   

    (4)云貴高原夏秋蔬菜優勢區域。包括5個?。ㄊ校?,分布在云南、貴州和鄂西、湘西、渝東南與渝東北地區,共有38個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域適宜蔬菜生產的多為海拔高度800~2200米的高原、平壩和丘陵山區,夏季涼爽,有“南方天然涼棚”之稱,7月平均氣溫≤25℃,無需遮陽降溫設施可生產多種蔬菜。 ——發展目標。38個重點縣(市、區),2015年蔬菜總產量1000萬噸,外銷量600萬噸;2020年蔬菜總產量1100萬噸,外銷量650萬噸。 ——目標市場。華南、長江下游、華北及港澳地區夏秋淡季市場。 ——主要產品與上市期。結球甘藍、蘿卜、大白菜、芹菜、胡蘿卜、花椰菜、青花菜、生菜等喜涼蔬菜以及辣椒、番茄、菜豆、西甜瓜等喜溫瓜菜,集中在7 -9月上市。   

    (5)北部高緯度夏秋蔬菜優勢區域。包括4?。▍^),分布在吉林、黑龍江、內蒙古、新疆和新疆建設兵團,共有41個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域緯度較高,夏季涼爽,7月平均氣溫≤25℃,無需遮陽降溫設施可生產多種蔬菜。 ——發展目標。41個重點縣(市、區),2015年蔬菜總產量1800萬噸,外銷量1000萬噸;2020年蔬菜總產量1900萬噸,外銷量1100萬噸。 ——目標市場。京津、長江中下游夏秋淡季市場。 ——主要產品與上市期。番茄、辣椒、黃瓜、菜豆、大白菜、洋蔥等蔬菜,集中在6—10月上市。   

    (6)黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區域。包括8個?。ㄊ校?分布在遼寧、北京、天津、河北、山東、河南及安徽中北部、江蘇北部地區,共有204個蔬菜產業重點縣(市、區)。本區域冬春光熱資源相對豐富,距大城市近,適宜發展設施蔬菜生產。 ——發展目標。204個重點縣(市、區),2015年蔬菜總產量15300萬噸,外銷量10700萬噸;2020年蔬菜總產量16300萬噸以上,外銷量11600萬噸。 ——目標市場。除當地市場外,主要銷往長江流域和北部沿邊地區的冬春淡季市場。 ——主要產品與上市期。番茄、黃瓜、辣椒、茄子、菜豆、西葫蘆、西甜瓜、結球甘藍、芹菜、蘆筍、韭菜、食用菌等,日光溫室蔬菜集中在10月-翌年6月上市;塑料大棚喜溫果菜集中在4—6月和9—11月上市,塑料棚喜涼蔬菜集中在1—3月上市。 

    21世紀以來,我國食用菌、西甜瓜生產發展迅速,消費量越來越大,在上述蔬菜優勢區已經涵蓋,各地應一并規劃發展. 

     

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